Салат "Вавилон"
Салат "Вавилон" гармонійно поєднує ніжність запеченого гарбуза, кремовість авокадо та насиченість карбонаду. Житні хлібці додають приємної текстури, а сирний сир підкреслює соковитість усіх інгредієнтів. Особливого шарму надає делікатна заправка з оливкової олії й бальзамічного крему. Ця страва ідеально підходить для неспішної вечері чи легкого обіду.
Як приготувати
Порада
Запікати гарбуз краще під фольгою, щоб він лишався соковитим і не пересихав. Сирний сир можна замінити на рікоту або крем-сир із легким вершковим смаком. Нарізайте авокадо безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його яскравий колір.
-
Крок 3
Заправити салат оливковою олією та бальзамічним кремом, додати сіль за смаком.
Поживна цінність
- Калорії
- 780 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 44 г
- Вуглеводи
- 53 г
