Соуси Та Маринади
Холодний Соус З Авокадо
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
зубчиків
столові ложки
штук
дрібка
штук
дрібка
Харчова цінність
- Калорії115
- Протеїни2
- Жири10
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Соус краще їсти відразу, тому що очищений авокадо дуже швидко окислюється і набуває коричневого відтінку. Соус виходить просто мультифункціональний: можна подавати до страв з риби, свинини або мазати на хліб, посипавши зверху гарбузовим насінням.
1 Крок
М'якуш авокадо розтерти в пюре. Найзручніше це робити насадкою для приготування пюре.
2 Крок
Додати сік лайма, йогурт та видавлений часник, посолити, поперчити.