Соус З Авокадо Та Петрушки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей соус ідеально поєднує ніжність авокадо, свіжість петрушки та легку кислинку лайму. Йогурт надає йому кремовості, а часник – легкого пікантного акценту. Чудово пасуватиме до риби, овочів чи як здоровий дип до закусок. В його смаку відчувається яскрава нотка зелені та м'якість з ідеальним балансом кислого і свіжого.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії298
-
Протеїни8
-
Жири22
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Додайте лише половину води спочатку й регулюйте консистенцію поступово — так соус залишиться густим і оксамитовим. Рекомендую брати листя та ніжні стебла петрушки, а для особливої яскравості — трошки цедри лайму.
З лайма вичавити сік. Від петрушки знадобляться навіть стебла (саму їх тверду частину все ж таки відсікаєте).
Додати|добавляти| води до потрібної консистенції.
Змішайте все.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ