Соус сальса з авокадо
Цей соус сальса з авокадо — легка й ніжна інтерпретація класичного соусу. Округлий смак авокадо поєднується з охолоджуючою свіжістю огірка, ніжністю йогурту та яскравими нотками лайму. Кріп додає зеленого аромату, а кайєнський перець освіжає гостротою. Завдяки простоті та природності рецепт підійде і для легкого вечора, і для святкового столу.
Як приготувати
Порада
Для ще більш насиченої консистенції та виразнішого смаку використовуйте стигле, але не переспіле авокадо. Кріп варто нарізати дуже дрібно, а йогурт — брати густий, натуральний без добавок.
-
Крок 2
Все змішати з 1 столовою ложкою лайма або лимона.
-
Крок 3
Додати гострий перець та йогурт.
Поживна цінність
- Калорії
- 461 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 41 г
- Вуглеводи
- 23 г
