Салатна Заправка З Авокадо З Тархуном
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії334
- Протеїни3
- Жири31
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
Хересний оцет можна замінити на будь-який інший м'який оцет, наприклад малиновий або будь-який ягідний оцет. Така солодкувата заправка ідеально підходить до слатів з редису, руколи, кресу та будь-яких інших продуктів з гіркуватістю. Також можна використовувати як дип. Для виготовлення абсолютно заправки вам знадобиться блендер, який зможе подрібнити все до стану однорідної маси.
Авокадо очистіть наріжте на великі шматки і відразу полийте свіжим соком лайма.
Листя тархуна зніміть зі стебел і покладіть у блендер до авокадо.
Туди ж додайте йогурт, мед, хересний оцет та оливкову олію.
Пробийте на максимальній швидкості до однорідності.