Салат у південно-західному стилі
Салат у південно-західному стилі зачаровує яскравим поєднанням кремової квасолі, солодкої кукурудзи, насиченого авокадо та ніжної фети. Свіжа цедра лайма та пікантний соус на основі хересного оцту й TABASCO® додають страві легкий гострий настрій і баланс аромату. Завершують композицію соковиті черрі й зелена цибуля — кожна деталь ледь торкається літа.
Як приготувати
Порада
Обирайте стиглий, але щільний авокадо — він краще тримає форму в салаті. Для ще виразнішого смаку підсмажте кмин на сухій сковорідці до легкого аромату перед додаванням у заправку.
-
Крок 1
Відваріть кукурудзу у підсоленій воді протягом , промийте у холодній воді, розріжте.
-
Крок 2
Перемішайте в мисці квасолю з вареною кукурудзою, авокадо, помідорами та зеленою цибулею.
-
Крок 3
Змішайте інгредієнти для заправки, потім полийте соусом салат. Перемішайте добре та покришіть зверху сиром фета.
-
Крок 4
Подавайте з часточками лайма.
Поживна цінність
- Калорії
- 1015 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 56 г
- Вуглеводи
- 96 г
