Приготувати соус. У кухонному комбайні змішати кінзу, авокадо, йогурт, сік лайма, часник, оливкову олію, оцет винний, сіль, до отримання однорідної маси. Налаштувати смак.
Тонко нарізати ромен, болгарський перець, помідори та зелену цибулю.
Покладіть всі інгредієнти в салатну миску і перемішати.
Заправити соусом. Смачного!