Хліб З Оливками Та Розмарином
- Час на підготовку40 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії117
- Протеїни3
- Жири5
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
Хліб вийшов дуже смачним. Зверху з скоринкою, а всередині м'який та вологий. Увечері того ж дня швиденько засовувала в духовку другий буханець, т.к. однієї виявилося замало. Ще дуже смачно додавати в тісто всяке насіння, вівсянку і т.д. Я таємно від чоловіка куплю насіння льону. Вони дуже корисні та хліб з ними смачний! А чоловік думає, що не любить))
Просіюємо борошно в мисці.
Додаємо дріжджі, цукор, розмарин, олію (беріть смачну! оливкову, лляну, у мене кукурудзяну), перемішуємо.
Акуратно вливаємо теплу!! воду та замішуємо тісто, додаємо сіль.
Втручаємо дрібно нарізані оливки.
Залишаємо тісто в теплому місці підійти (хвилин 35-40).
Коли тісто підійшло, обминаємо його руками, формуємо батон/буханець.
Змащуємо зверху олією, посипаємо сіллю, розмарином та оливками
Відправляємо до духовки, розігрітої до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
Дістаємо і даємо охолонути (якщо дотерпіть, звісно).