Овочевий Суп З Гарбузом Та Сочевицею

Часник і цибулю дрібно посікти, бекон нарізати шматочками, гарбуз невеликими кубиками, моркву підлозі кружальцями.

У глибокому сотейнику обсмажити до золотистого кольору бекон, цибулю та часник, приправити кмином, потримати ще кілька хвилин і додати гарбуз і моркву.

Обсмажувати 10 хвилин, потім посолити, поперчити, додати сочевицю та розмарин і залити все бульйоном.

Варити під кришкою на маленькому вогні до готовності приблизно 12-15 хвилин.