Хліб з оливковою олією та томатами

Як приготувати

1. Крок 1

   З'єднайте борошно, сіль, дріжджі та ретельно перемішайте.

2. Крок 2

   Не перестаючи заважати, влийте оливкову олію та теплу воду. Перемішуйте доти, доки тісто не стане еластичним.

3. Крок 3

   Накрийте тісто плівкою та залиште на 2 години.

4. Крок 4

   Змастіть олією форму для випікання. Розділіть тісто на дві частини та розкотіть одну частину по дну форми.

5. Крок 5

   Зверху викладіть помідори, нарізані половинками, і подрібнений часник, присипте сіллю та перцем.

6. Крок 6

   Розкотіть другу половину тіста і викладіть поверх помідорів та часнику. Накрийте плівкою та залиште на 20 хвилин.

7. Крок 7

   Прогрійте духовку до 220 градусів. По всій поверхні тесту пальцем зробіть поглиблення, щоб з'єднати дві половини та запобігти надмірному підняттю тесту.

8. Крок 8

   Збризкайте оливковою олією і присипте великою морською сіллю. Випікайте 30 хвилин|мінути|.