Пиріжки З Тунцем

Кефір підігріти та вилити у глибоку миску.

Олія соняшникова також трохи підігріти і влити до кефіру.

Додати 1 неповну столову ложку цукру.

Додати сіль|соль|.

Перемішати дерев'яною лопаткою.

У борошно додати сухі дріжджі і просіяти в суміш кефіру.

Готове тісто вимішувати протягом 10 хвилин|мінути|. Накрити миску з|із| тестом рушником і поставити в тепле місце на 1 годину підходити.

Деко застелити пергаментним папером і змастити олією.

Сир натерти на великій тертці.

Цибулю нарізати дуже дрібно.

Сік із банки злити. Тунця розтерти виделкою. Змішати сир, цибулю, майонез та тунця до однорідної маси.

З тіста сформувати невеликий коржик, в середину покласти начинку і защипнути краї.

За бажання ножицями можна зробити невеликі надрізи для прикраси.

Викласти пиріжки на лист і змастити яєчним жовтком. Випікати 20-25 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.

Подавати до столу.