Фрікадельки по-італійськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Подрібніть черствий хліб (краще у блендері), натріть сир, поріжте петрушку. Додайте все це у фарш разом із яйцем та часником. Посолити, поперчити, ретельно перемішати.

2. Крок 2

   Зліпите з маси фрикадельки, що вийшла.

3. Крок 3

   Смажте на оливковій олії на середньому вогні 15 хвилин.