Салат Із Цвітної Капусти З Перцем Та Оливками

Суміш перців - за смаком

Цвітна капуста - 300 г

Солодкий перець - 1 штук

Маслини - 5 штук

Винний оцет - 2 столові ложки

Петрушка - 1 пучків

Рослинна олія - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цвітну капусту розберіть на суцвіття, відваріть у підсоленій воді та збризкайте винним оцтом.

2 Крок

Солодкий перець наріжте соломкою.

3 Крок

Для заправки збийте олію з винним оцтом і додайте подрібнені маслини та зелень.

4 Крок

З'єднайте цвітну капусту, перець і заправте салат. Посоліть, поперчіть.