Салат З Беконом, Печеним Перцем І Кіноа.

Болгарський перець промити та видалити серцевину.

Перець збризкати оливковою олією і прибрати в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин до готовності.

З перців прибрати шкірку та нарізати невеликими смужками.

Кіноа відварити до готовності.

Бекон нарізати невеликими смужками.

Обсмажити на сухій, добре розігрітій сковороді.

В окрему ємність додати гірчицю.

Посолити.

Влити ложку соку лимона.

Додати оцет і 2 столові ложки оливкової олії.

Пропустити через часник прес. Добре перемішати.

Усі інгредієнти змішати та подавати до столу. Смачного!