За бажанням, додайте в салат відварену спаржу та маслини.
Запечіть помідори на грилі або в духовці з часником. Розріжте на часточки.
Наріжте бекон тонкими скибочками та обсмажте на сухій сковороді.
Обсмажте на сухій сковороді кедрові горішки.
Розкрийте козячий сир.
Для заправки збийте оливкову олію з оцтом та гірчицею. Посоліть, поперчіть.
Змішайте всі інгредієнти та заправте салат.