Перейти до вмісту

Салат з авокадо та беконом

Салат з авокадо та беконом
Цей салат вражає гармонійним поєднанням ніжного авокадо, молодого шпинату та пікантного бекону. Легкий горіховий акцент кедрових горішків додає витонченості, а делікатна заправка з оливкової олії та бальзамічного оцту об’єднує весь букет смаків. Апетитна хрусткість бекону чудово контрастує з кремовим авокадо, створюючи відчуття справжньої гастрономічної насолоди.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Авокадо обирайте стигле, але пружне — так воно збереже форму у салаті. Кедрові горіхи обсмажте лише до легкого золотистого відтінку: вони розкриють аромат і не стануть гірчити.
  1. Крок 1

    Обсмажити бекон до одержання хрустких чіпсів.

  2. Крок 2

    Відкласти убік і на цій же сковороді обсмажити кедрові горішки до впевненої рум'яності.

  3. Крок 3

    Очистити та нарізати авокадо тонкими слайсами.

  4. Крок 4

    Заправка: змішати оливкову олію, чорний перець та бальзамічний оцет. Сіль не додавати, в бекон її зазвичай багато.

  5. Крок 5

    Зібрати салат: авокадо, листя шпинату, бекон, горіхи та заправка. Все добре перемішати – і готове!

Поживна цінність

Калорії
1412 ккал
Протеїни
35 г
Жири
133 г
Вуглеводи
17 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з авокадо та беконом

Як вийшло?

Відгуки

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами