Грецький Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Грецький салат — це гармонійне поєднання стиглих помідорів чері, хрумких огірків та кусочків солодкого перцю, доповнене ніжністю сиру фета й прохолодою листя айсберга. Маслини додають насиченого смаку, а оливкова олія з лимонним соком надає виразної свіжості та легкості. Ідеальний вибір для яскравого обіду чи легкої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії497
-
Протеїни18
-
Жири39
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Щоб сир фета залишився пружним і не кришився, додавайте його в салат вже після заправлення. Для виразнішого смаку використовуйте суміш кількох сортів маслин — це додасть рецепту цікавого середземноморського акценту.
Листя айсберга порвіть руками або наріжте великими шматками.
Перець наріжте крупно.
З'єднайте айсберг і перець на тарілці.
Додайте помідори чері, нарізані на чверті.
Огірок очистьте від шкірки й наріжте великими шматками.
Додайте маслини, розрізані навпіл.
Сир наріжте кубиками й додайте до салату.
В глибокій мисці змішайте оливкову олію та лимонний сік.
Заправте салат отриманим соусом.
Перемішайте й подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ