Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Перець вимити, видалити серцевину, насіння, нарізати тонкими смужками.

3 Крок

Гриби вимити, очистити, нарізати тонкими пластинами.

4 Крок

Цвітну капусту вимити, розібрати на суцвіття та дрібно нарізати.

5 Крок

Яйця зварити, очистити, нарізати кубиками.

6 Крок

У яблука видалити серцевину та нарізати тонкими скибочками.

7 Крок

Квасолю промити від рідини, дати їй стекти.

8 Крок

Листя петрушки дрібно нарізати.

9 Крок

У глибокій страві перемішати перець, капусту, яйця, яблука, квасолю, гриби.

10 Крок

В окремому посуді змішати майонез, лимонний сік та мелений перець, перемішати та заправити салат, при необхідності присолити.

11 Крок

Подавати із тостами із білого хліба.

Салат З Цвітної Капусти З Печерицями Та Квасолею