З'єднайте олію, оцет і томатну пасту. Додайте рубаний часник, паприку, орегано. Посоліть, поперчіть. Доведіть соус до кипіння та варіть на повільному вогні 10 хвилин.
Розділіть цвітну капусту на суцвіття.
Цукіні та моркву наріжте кружальцями.
Солодкий перець наріжте кільцями.
З'єднайте овочі та відправте в пароварку на 10 хвилин.
Викладіть овочі та заправте салат соусом.