Салат "Гранатовий Браслет"
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Салат «Гранатовий браслет» — це витончене поєднання ніжної цвітної капусти, обсмажених грибів, делікатного філе індички, соковитої моркви та курячих яєць, об’єднаних легким майонезним соусом. Гранатові зерна дарують страві неповторну, святкову свіжість і сонячний вигляд. Легкий аромат кропу додає шарму кожному шматочку, створюючи дійсно урочисту атмосферу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії333
-
Протеїни32
-
Жири19
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Щоб салат виглядав довершено, викладайте шари акуратно та легенько притискайте їх ложкою. Зерна граната підбирайте стиглі, з гарним рубіновим кольором — вони не лише прикрасять, а й освіжать смак.
Яйця відварити круто. Також відварити в підсоленій воді капусту та моркву протягом 20 хвилин.
Гриби дрібно нарізати.
Відправити їх у розігріту на сковороді олію. Посолити та поперчити.
Додати сирний сир. Смажити на середньому вогні протягом 5-6 хвилин, періодично помішуючи.
Цвітну капусту дрібно нарізати та посолити.
Сформувати форму кільця з капусти за допомогою склянки по центру. Зверху прокласти шар майонезу.
Індичку відварити у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Остудити та дрібно нарізати. Посолити.
Сформувати другий шар з індички та змастити майонезом.
Моркву натерти на тертці і перемішати з майонезом.
Наступним шаром викласти моркву.
Потім викласти шар із грибів.
Яйця дрібно нарізати та перемішати з майонезом.
Викласти шар із яєць.
Зверху присипати гранатовими зернами.
Прикрасити кропом та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ