Перейти до вмісту

Рулетики з індички та сирного сиру

Рулетики з індички та сирного сиру
Рулетики зі стегна індички із сирним сиром у ніжній хрусткій оболонці огірка — це вишукана закуска для будь-якого столу. Поєднання соковитого м’яса з пікантністю соусів, ніжного вершкового шару й насіння створює багатий і незабутній смак. Свіжість овочів доповнюється східними нотами, а кожен шматочок — це гармонія текстур та ароматів.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
11
Кроків
15
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для приготування сирного шару використовуйте сир кімнатної температури — це забезпечить ніжну консистенцію й рівномірне нанесення. Насіння перед подачею легко підсушіть на сухій пательні: так вони стануть хрусткішими й підсилять аромат страви.
  1. Крок 1

    М'ясо помити та обсушити.

    Крок 1: Рулетики з індички та сирного сиру
  2. Крок 2

    Посипати адигейською сіллю.

    Крок 2: Рулетики з індички та сирного сиру
  3. Крок 3

    Приправити м'ясо паприкою.

    Крок 3: Рулетики з індички та сирного сиру
  4. Крок 4

    Нанести на м'ясо солодкий соус чилі.

    Крок 4: Рулетики з індички та сирного сиру
  5. Крок 5

    Нанести на м'ясо соус теріяки.

    Крок 5: Рулетики з індички та сирного сиру
  6. Крок 6

    Загорнути м'ясо у фольгу.

    Крок 6: Рулетики з індички та сирного сиру
  7. Крок 7

    Поставити в розігріту до 200 градусів духовку.

    Крок 7: Рулетики з індички та сирного сиру
  8. Крок 8

    Дістати через 1:00 і розгорнути фольгу.

    Крок 8: Рулетики з індички та сирного сиру
  9. Крок 9

    Поставити в духовку, дістати через .

    Крок 9: Рулетики з індички та сирного сиру
  10. Крок 10

    М'ясо дрібно нарізати.

    Крок 10: Рулетики з індички та сирного сиру
  11. Крок 11

    Огірки помити та нарізати тонкими слайсами.

    Крок 11: Рулетики з індички та сирного сиру
  12. Крок 12

    Нанести на огірки сирний сир тонким шаром.

    Крок 12: Рулетики з індички та сирного сиру
  13. Крок 13

    Викласти на сир нарізане м'ясо.

    Крок 13: Рулетики з індички та сирного сиру
  14. Крок 14

    Згорнути рулетики та скріпити їх зубочистками.

    Крок 14: Рулетики з індички та сирного сиру
  15. Крок 15

    Прикрасити насінням.

    Крок 15: Рулетики з індички та сирного сиру

Поживна цінність

Калорії
192 ккал
Протеїни
15 г
Жири
12 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рулетики з індички та сирного сиру

Як вийшло?

Відгуки