Перейти до вмісту

Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія

Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
Приготування
120 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12
Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія – це витончена основна страва зі вдалим поєднанням ніжного м’яса та хрусткої горіхової скоринки. Легкий натяк солодкого соусу чилі розкриває смакову глибину індички, а свіжі помідори чері додають яскравого контрасту і свіжості. Страва чудово гармоніює у сімейному колі та для особливих вечорів.

Як приготувати

Порада

Для багатшого аромату підрум’яньте горіхи на сухій сковороді перед додаванням. Індичку краще нарізати порційно після відпочинку, це дозволяє соку рівномірно розподілитися. До страви пасує легкий зелений салат.
  1. Крок 1

    М'ясо промийте й обсушіть.

    Крок 1: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  2. Крок 2

    Натріть м'ясо сіллю та солодким соусом чилі.

    Крок 2: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  3. Крок 3

    Горіхи кеш'ю дрібно наріжте.

    Крок 3: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  4. Крок 4

    Горіхи макадамія очистіть і також дрібно наріжте.

    Крок 4: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  5. Крок 5

    Змішайте горіхи в мисці.

    Крок 5: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  6. Крок 6

    Викладіть горіхи поверх соусу.

    Крок 6: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  7. Крок 7

    Загорніть м'ясо у фольгу.

    Крок 7: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  8. Крок 8

    Залиште маринуватися в холодильнику на .

    Крок 8: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  9. Крок 9

    Викладіть у форму для запікання, застелену пергаментом.

    Крок 9: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  10. Крок 10

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 10: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  11. Крок 11

    Дістаньте з духовки й розгорніть фольгу. Поставте в духовку ще на .

    Крок 11: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія
  12. Крок 12

    Дістаньте з духовки. Для подачі прикрасьте чері.

    Крок 12: Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія

Поживна цінність

Калорії
610 ккал
Протеїни
25 г
Жири
52 г
Вуглеводи
13 г

Відгуки