Індичка З Горіхами Кеш'ю Та Макадамія
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Індичка з горіхами кеш'ю та макадамія – це витончена основна страва зі вдалим поєднанням ніжного м’яса та хрусткої горіхової скоринки. Легкий натяк солодкого соусу чилі розкриває смакову глибину індички, а свіжі помідори чері додають яскравого контрасту і свіжості. Страва чудово гармоніює у сімейному колі та для особливих вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії610
-
Протеїни25
-
Жири52
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для багатшого аромату підрум’яньте горіхи на сухій сковороді перед додаванням. Індичку краще нарізати порційно після відпочинку, це дозволяє соку рівномірно розподілитися. До страви пасує легкий зелений салат.
М'ясо промийте й обсушіть.
Натріть м'ясо сіллю та солодким соусом чилі.
Горіхи кеш'ю дрібно наріжте.
Горіхи макадамія очистіть і також дрібно наріжте.
Змішайте горіхи в мисці.
Викладіть горіхи поверх соусу.
Загорніть м'ясо у фольгу.
Залиште маринуватися в холодильнику на 1 годину.
Викладіть у форму для запікання, застелену пергаментом.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
Дістаньте з духовки й розгорніть фольгу. Поставте в духовку ще на 20 хвилин.
Дістаньте з духовки. Для подачі прикрасьте чері.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ