Індичка З Горіхами Кеш'ю Та Макадамія

М'ясо промийте й обсушіть.

Натріть м'ясо сіллю та солодким соусом чилі.

Горіхи кеш'ю дрібно наріжте.

Горіхи макадамія очистіть і також дрібно наріжте.

Змішайте горіхи в мисці.

Викладіть горіхи поверх соусу.

Загорніть м'ясо у фольгу.

Залиште маринуватися в холодильнику на 1 годину.

Викладіть у форму для запікання, застелену пергаментом.

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Дістаньте з духовки й розгорніть фольгу. Поставте в духовку ще на 20 хвилин.

Дістаньте з духовки. Для подачі прикрасьте чері.