Пп-Рецепт: Куряче Філе З Чері Та Броколі

Приправа для курки - за смаком

Сир рікотта - 200 г

Помідори черрі - 200 г

Сир - 100 г

Капуста брокколі - 250 г

Куряче філе - 500 г

Молотий чорний перець - за смаком

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Для приготування курячого філе з броколі та чері підготуйте всі інгредієнти. Броколі бланшуйте кілька хвилин у киплячій воді.

2 Крок

Куряче філе наріжте невеликими шматочками.

3 Крок

Обсмажте філе на невеликій кількості рослинної олії на сильному вогні 5–7 хвилин.

4 Крок

Додайте рікоту, перемішайте й зменшіть вогонь до мінімуму.

5 Крок

Додайте спеції.

6 Крок

Помідори чері розріжте навпіл і викладіть до курячого філе.

7 Крок

Додайте броколі. Накрийте кришкою й тушкуйте 7–10 хвилин на повільному вогні.

8 Крок

Твердий сир натріть на дрібній тертці.

9 Крок

Викладіть філе з овочами на тарілку й посипте тертим сиром.