ПП-рецепт: куряче філе з чері та броколі

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування курячого філе з броколі та чері підготуйте всі інгредієнти. Броколі бланшуйте кілька хвилин у киплячій воді.

   

2. Крок 2

   Куряче філе наріжте невеликими шматочками.

   

3. Крок 3

   Обсмажте філе на невеликій кількості рослинної олії на сильному вогні 5–7 хвилин.

   

4. Крок 4

   Додайте рікоту, перемішайте й зменшіть вогонь до мінімуму.

   

5. Крок 5

   Додайте спеції.

   

6. Крок 6

   Помідори чері розріжте навпіл і викладіть до курячого філе.

   

7. Крок 7

   Додайте броколі. Накрийте кришкою й тушкуйте 7–10 хвилин на повільному вогні.

   

8. Крок 8

   Твердий сир натріть на дрібній тертці.

   

9. Крок 9

   Викладіть філе з овочами на тарілку й посипте тертим сиром.

   

10. Крок 10

    Куряче філе з чері та броколі готове.