Крекери Із Насіння З Копченою Паприкою

Залишіть сохнути при 45 градусах на 6 годин, поки пласт не стане сухим і хрустким. Приблизно через 3 години сушіння переверніть лист на інший бік.

Поламайте на шматки та охолодіть.

У миску насипте насіння льону та залийте 240 мл води. В іншу миску насипте кунжут, насіння соняшнику та насіння гарбуза, так само залийте водою. Залишіть на ніч.

Вранці добре просушіть насіння та змішайте у мисці. Додайте сіль та паприку, добре перемішайте.

Розподіліть масу на лист сушильного апарату тонким шаром. Зверху трохи посоліть.