Закуски

Ростбіф З Апельсиновим Маринадом

Ростбіф з апельсиновим маринадом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ростбіф з апельсиновим маринадом дивує поєднанням соковитої яловичини та делікатного цитрусового аромату. Завершує цей ансамбль мікс із насіння та свіже листя зеленого салату. Страва ідеально підходить для особливих зустрічей — ніжна, з легкою пікантністю трав та виразною весняною свіжістю апельсина.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    493
  • Протеїни
    49
  • Жири
    31
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Використовуйте лише свіже філе яловичини — саме воно подарує найкращу текстуру й смак. Апельсинові часточки вручну очищайте від плівок, це забезпечить ніжність маринаду й відсутність гіркоти. Дайте м’ясу трохи відпочити перед нарізанням.

Step 1
1 Крок

Для приготування ростбіфу підготуйте всі інгредієнти. Апельсин очистіть від шкірки.

Step 2
2 Крок

Апельсин розділіть на часточки й видаліть плівки.

Step 3
3 Крок

М’ясо для ростбіфу промийте та обсушіть.

Step 4
4 Крок

Замаринуйте м’ясо в соєвому соусі.

Step 5
5 Крок

Додайте сіль.

Step 6
6 Крок

Додайте паприку.

Step 7
7 Крок

Додайте орегано.

Step 8
8 Крок

Викладіть м’ясо на фольгу.

Step 9
9 Крок

На м’ясо покладіть часточки апельсина.

Step 10
10 Крок

Загорніть м’ясо у фольгу й викладіть у форму, застелену пергаментом.

Step 11
11 Крок

Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години.

Step 12
12 Крок

Дістаньте з духовки й викладіть на листя салату.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги