Бургери на грилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Свинину, яловичину та цибулю пропустіть через м’ясорубку.

   

2. Крок 2

   Посоліть і поперчіть за смаком. Добре вимісіть фарш протягом 10 хвилин.

   

3. Крок 3

   Сформуйте котлети такого ж діаметра, як і булочки.

   

4. Крок 4

   Солоні огірки наріжте тонкими кружечками.

   

5. Крок 5

   Так само наріжте помідори.

   

6. Крок 6

   Булочки розріжте вздовж на дві однакові частини.

   

7. Крок 7

   Підрум’яньте булочки на грилі з обох боків.

   

8. Крок 8

   Котлети смажте 10–15 хвилин до утворення рум’яної скоринки.

   

9. Крок 9

   Булочки змастіть соусом і, чергуючи, викладіть листя салату, кружечки огірків і помідорів, котлету та сир.

   

10. Крок 10

    Подавайте до столу гарячими.