Карамелізоване гарбузове та соняшникове насіння

Як приготувати

1. Крок 1

   У великій сковороді добре розігрійте оливкову олію. Додайте кумін і чилі та готуйте, помішуючи, 30 секунд. Потім додайте цукор та мед і перемішуйте, поки цукор не розчиниться.

2. Крок 2

   Додайте насіння і готуйте, приблизно 8 хвилин, помішуючи, поки насіння не підсмажиться.

3. Крок 3

   Акуратно перекладіть насіння на лист фольги, змащений олією, і дайте охолонути. Зберігайте у повітронепроникному контейнері.