Перейти до вмісту

Грибна кето піца на сковороді

Грибна кето піца на сковороді
Грибна кето піца на сковороді — це вишукане поєднання ніжної основи з індичого фаршу, соковитих печериць та ароматної моцарели. Основу просочує легкий акцент домашнього майонезу, а свіжість помідорів чері та пармезану додає пікантності. Гриби обсмажені до золотистості, створюють глибокий смак і приємну текстуру, підіймаючи звичайну піцу до справжньої гастрономічної насолоди.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Щоб основа з індички була цілісною й не розпадалася, ретельно вимісіть фарш із цибулею та добре ущільнюйте її на сковороді. Майонез можна замінити крем-сиром для ще ніжнішого смаку.
  1. Крок 1

    Часник роздавити кухарським ножем, цибулю нарізати, гриби нарізати тонкими слайсами.

    Крок 1: Грибна кето піца на сковороді
  2. Крок 2

    Розтопити на сковороді вершкове масло і додати роздавлений часник.

    Крок 2: Грибна кето піца на сковороді
  3. Крок 3

    Викласти гриби, обсмажувати на сильному вогні.

    Крок 3: Грибна кето піца на сковороді
  4. Крок 4

    Як тільки нижня сторона грибів підрум'яниться, перевернути. Часник видалити. Вогонь зменшити до середнього.

    Крок 4: Грибна кето піца на сковороді
  5. Крок 5

    Через зняти з вогню, перекласти на блюдо та посолити.

    Крок 5: Грибна кето піца на сковороді
  6. Крок 6

    Індичку змолоти в блендері з цибулею, додати приправу для птаха, сіль, перець.

    Крок 6: Грибна кето піца на сковороді
  7. Крок 7

    Змастити сковороду оливковою олією, прокласти фаршем дно сковорідки, формуючи основу піци. Смажити на сильному вогні.

    Крок 7: Грибна кето піца на сковороді
  8. Крок 8

    Через обережно перевернути основу за допомогою тарілки. Зменшити вогонь до середнього.

    Крок 8: Грибна кето піца на сковороді
  9. Крок 9

    Через змастити основу майонезом.

    Крок 9: Грибна кето піца на сковороді
  10. Крок 10

    Додати сир і суміш мелених перців.

    Крок 10: Грибна кето піца на сковороді
  11. Крок 11

    Присипати основу тертою моцарелою та пармезаном.

    Крок 11: Грибна кето піца на сковороді
  12. Крок 12

    Помідори чері тонко нарізати та посолити. Основу зняти з вогню та перекласти на тарілку.

    Крок 12: Грибна кето піца на сковороді
  13. Крок 13

    Прикрасити піцу помідорами та грибами, трохи присипати пармезаном зверху.

    Крок 13: Грибна кето піца на сковороді

Поживна цінність

Калорії
4726 ккал
Протеїни
146 г
Жири
439 г
Вуглеводи
60 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Грибна кето піца на сковороді

Як вийшло?

Відгуки