Паста З Куркою Та Вершковим Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ця паста з куркою у ніжному вершковому соусі дарує гармонію свіжого шпинату, солодких помідорів черрі та ніжного бекону. Шматочки курячої грудки вдало поєднуються з ароматним часником, а вишуканий пармезан надає страві завершеності. Ідеальний обід для затишного вечора чи святкової вечері у колі близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії626
-
Протеїни44
-
Жири31
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Щоб соус мав насиченіший смак і залишався кремовим, частину пармезану краще додати поступово вже у вершки. Пасту відваріть до стану al dente, щоб вона зберегла пружність у готовій страві.
Підсмажте бекон. Приберіть його убік після готовності.
На ту ж сковороду викладете нарізану на невеликі шматочки курячі грудки, додайте паприку, перець і сіль. Ретельно перемішайте. Смажте до готовності.
Потім викладіть до курки дрібно нарубаний часник, лиття шпинату і готуйте ще близько 3 хвилин. Після цього додайте помідори черрі (можна використовувати звичайні помідори), нарізані на 4 частини кожна. Обсмажуйте ще 2-3 хвилини.
Залийте все вершками. Висипте пармезан. Перемішайте. Зменште вогонь і готуйте близько 5 хвилин|мінути| з відкритою кришкою.
Відваріть макарони. У жодному разі не перетравлюйте їх.
Наріжте бекон приготовлений на шматочки, приблизно 1х1 см.
До курки викладіть макарони та бекон, перемішайте та готуйте ще близько 5 хвилин на повільному вогні.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ