Паста З Куркою Та Лисичками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Паста з куркою та лисичками — це гармонійне, витончене поєднання делікатного курячого м’яса та насичених, ароматних лисичок у ніжному вершковому соусі. Її доповнює легкий часниковий відтінок, свіжа петрушка та тонкі стружки пармезану. Така страва створює атмосферу родинного затишку та дарує спокійне гастрономічне задоволення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії383
-
Протеїни25
-
Жири9
-
Вуглеводи51
Інструкція приготування
Лисички варто обсмажувати окремо до легкого золотавого кольору, аби вони зберегли свій аромат і текстуру. Додаючи вершки, використовуйте жирність не менше 20% — соус буде оксамитовим і стійким.
Курячі грудки наріжте маленькими шматочками, подрібніть цибулю і часник. Обсмажте на оливковій олії цибулю та часник, додайте шматочки курки та смажте 5 хвилин. Додайте до курки лисички та обсмажуйте ще 15-20 хвилин.
На цьому етапі поставте варити пасту, готуйте, дотримуючись інструкцій на упаковці. Посолити, поперчити і влити вершки, прогріти протягом декількох хвилин на маленькому вогні. Відварену пасту додайте|добавляйте| в соус і обережно перемішайте.
Відразу ще розкладіть диму по тарілках і прикрасьте петрушкою і пармезаном.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ