Курячі грудки наріжте маленькими шматочками, подрібніть цибулю і часник. Обсмажте на оливковій олії цибулю та часник, додайте шматочки курки та смажте 5 хвилин. Додайте до курки лисички та обсмажуйте ще 15-20 хвилин.
На цьому етапі поставте варити пасту, готуйте, дотримуючись інструкцій на упаковці. Посолити, поперчити і влити вершки, прогріти протягом декількох хвилин на маленькому вогні. Відварену пасту додайте|добавляйте| в соус і обережно перемішайте.
Відразу ще розкладіть диму по тарілках і прикрасьте петрушкою і пармезаном.