Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

2 Крок

Нарізати гриби кубиками.

3 Крок

Дрібно нарізати часник.

4 Крок

Нарізати грудку кубиками.

5 Крок

У розігріту на сковороді оливкову олію викласти курку. Обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

6 Крок

Посолити та поперчити.

7 Крок

Додати цибулю і перемішати. Обсмажувати ще 2 хвилини.

8 Крок

Додати гриби та перемішати. Обсмажувати 2-3 хвилини на середньому вогні.

9 Крок

Потім додати вершкове масло|мастило|, перемішати.

10 Крок

Додати сирний сир.

11 Крок

Додати майонез і поперчити. Ретельно перемішати.

12 Крок

Через 3 хвилини додати часник та перемішати. Можна додати ще трохи солі.

13 Крок

Додати вершки, перемішати і тушкувати до загусання вершкового соусу на повільному вогні (близько 4-6 хвилин).

14 Крок

Викласти в глибоку страву та подавати.

Фрікас З Куркою Та Грибами