Основні Страви

Фрикадельки У Вершковому Соусі З Грибами

Фрикадельки у вершковому соусі з грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Фрикадельки з індички у вершковому соусі з печерицями приємно здивують ніжністю смаку та особливою легкістю. Вершки надають соусу м’якості, а тонко натертий сир збагачує аромат. Шматочки свіжих грибів додають страві соковитість, а золотисто-підсмажене масло формує апетитну, делікатну текстуру. Ідеально смакують у родинному колі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    379
  • Протеїни
    26
  • Жири
    23
  • Вуглеводи
    18

Інструкція приготування

Рекомендую використовувати сир із виразним смаком, наприклад, твердий голландський або пармезан. Для кращої структури фрикадельок не перевищуйте кількість сухарів, інакше м’ясо втратить соковитість.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Дрібно наріжте цибулю та часник.

Step 3
3 Крок

Гриби наріжте слайсами.

Step 4
4 Крок

Додайте до фаршу цибулю, часник, сіль, сир, панірувальні сухарі та яйце.

Step 5
5 Крок

Ретельно перемішайте.

Step 6
6 Крок

Сформуйте фрикадельки.

Step 7
7 Крок

Розтопіть масло й обсмажуйте фрикадельки протягом 3 хвилин.

Step 8
8 Крок

Додайте гриби.

Step 9
9 Крок

Влийте вершки й тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин.

Step 10
10 Крок

Подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги