Котлети З Індички З Грибною Начинкою

Печериці - 300 г

Панірувальні сухарі - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Фарш з індички - 500 г

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю та гриби очистити і дрібно нарізати. Злегка посолити та смажити, поки не випарується вся рідина.

2 Крок

З фаршу зробити невеликий коржик. На середину викласти начинку. Сформувати котлету та обваляти у сухарях.

3 Крок

Обсмажити котлети на олії з обох боків.