Перейти до вмісту

Котлети з індички з сиром

Котлети з індички з сиром
Котлети з індички з адигейським сиром — це ніжна, ароматна страва, сповнена м’якості та свіжості завдяки зеленому кропу й пікантному натяку часнику. Сир створює вершкову текстуру, а панірувальні сухарі додають апетитної скоринки. Така страва вражає легкістю та домашнім затишком, ідеально поєднується зі свіжими овочами чи молодою картоплею.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб котлети залишалися соковитими, не пересушуйте їх на сковороді: накривайте кришкою, а сіль додайте безпосередньо у фарш, а не наприкінці. Замініть адигейський сир на моцарелу для делікатнішого смаку.
  1. Крок 1

    Додайте до фаршу подрібнену ріпчасту цибулю.

    Крок 1: Котлети з індички з сиром
  2. Крок 2

    Адигейський сир натріть на великій тертці.

    Крок 2: Котлети з індички з сиром
  3. Крок 3

    Додайте дрібно нарізаний кріп.

    Крок 3: Котлети з індички з сиром
  4. Крок 4

    Посоліть.

    Крок 4: Котлети з індички з сиром
  5. Крок 5

    Поперчіть.

    Крок 5: Котлети з індички з сиром
  6. Крок 6

    Додайте меленого сушеного часнику.

    Крок 6: Котлети з індички з сиром
  7. Крок 7

    Ретельно вимішайте фарш.

    Крок 7: Котлети з індички з сиром
  8. Крок 8

    Сформуйте котлети та обкачайте їх у панірувальних сухарях.

    Крок 8: Котлети з індички з сиром
  9. Крок 9

    Обсмажуйте на рослинній олії під кришкою з обох боків до золотистої скоринки.

    Крок 9: Котлети з індички з сиром
  10. Крок 10

    Подавайте.

    Крок 10: Котлети з індички з сиром

Поживна цінність

Калорії
762 ккал
Протеїни
67 г
Жири
39 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Котлети з індички з сиром

Як вийшло?

Відгуки