Чіабатта З В'яленими Томатами, Часником Та Петрушкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії350
-
Протеїни9
-
Жири14
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Чіабатту потрібно брати у формі буханця, а не плоску.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
У невеликій мисці змішайте розм'якшене вершкове масло, дрібно нарізані томати, подрібнений часник, натерту цедру 0,5 лимона і жменю дрібно нарізаного листя петрушки. Посоліть до смаку.
За допомогою гострого ножа зробіть вузькі глибокі діагональні надрізи на буханці чиабатти дуже акуратно, не прорізаючи до кінця. Наповніть прорізи ароматною олією і загорніть буханець у фольгу. Викладіть на лист і відправте в духовку на 5 хвилин. Потім відкрийте фольгу і запікайте ще 4-5 хвилин, поки|доки| хліб не підрум'яниться.
Вийміть із духовки і знову загорніть у фольгу, щоб зберегти хліб теплим. Або подавайте холодним.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ