Десертна Брускетта З Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Ця десертна брускетта – гармонія свіжої полуниці, ніжної сметани й ароматного зеленого міксу з тархуна, базиліку та м’яти. На хрусткій чіабаті тонкі скибочки полуниці розкривають солодкість літа, лайм додає пікантної кислинки, а кунжут дарує делікатний фінал у смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії713
-
Протеїни19
-
Жири23
-
Вуглеводи104
Інструкція приготування
Використовуйте тільки стиглу полуницю, свіжу зелень та добре підрум’янений хліб. Сметану можна замінити на крем-сир для більш делікатної текстури, а кунжут підсушити на пательні для яскравішого аромату.
Обсмажити хліб з обох боків на сухій розпеченій сковороді протягом 2-3 хвилин.
У полуниці видалити залишок стебла та листочки.
Потім нарізати тонкими слайсами.
Зі стебла тархуна зняти листя.
Так само вчинити з базиліком.
Хліб рясно змастити сметаною.
Збризкати соком часточки лайма.
Викласти зверху полуницю та листя тархуна.
Додати базилік та присипати кунжутом.
Прикрасити листочками м'яти та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ