Настоянка "Полуничний Мохіто"
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Настоянка «Полуничний мохіто» — це ніжна гра солодких ягід, освіжаючої м’яти й легкої цитрусової гірчинки лайма. Бархатний відтінок напою приваблює ідеальним балансом легкості та свіжості, а довге настоювання витягує з інгредієнтів найтонші аромати літа. Захочеться розливати її у витончені келихи, насолоджуючись кожним ковтком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1256
-
Протеїни3
-
Жири2
-
Вуглеводи128
Інструкція приготування
Для ще більш виразного смаку додавайте тільки цедру лайма, уникаючи білого шару — він надає гіркоти. Ягоди полуниці рекомендую брати стиглі та ароматні. Перед подачею настоянку добре охолодіть або подавайте зі шматочками льоду.
Підготувати полуницю, прибравши хвостики та розділивши її на половинки чи дрібніше.
Промити листя м'яти, відокремити цедру від лайма, щоб вона дала більше смаку.
Залити полуницю, м'яту та лайм горілкою та прибрати на два тижні у темне місце, періодично помішувати.
Приготувати сироп із води та цукру.
Відфільтрувати через марлю настоянку із полуниці, м'яти та лайма та з'єднати з сиропом. Забрати ще на тиждень у темне місце.
За тиждень настоянка готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ