Рецепт м'ясного бульйону.
Цибулю дрібно нарізати і прогріти на оливковій олії у спеціальному посуді 2-3 хвилини. Залити бульйоном, поперчити, посолити, готувати в закритому посуді 3-4 хвилини.
Муку|борошно| розвести в холодній воді і додати|добавляти| в суп, добре розмішавши, щоб не вийшло грудок. Варити на максимальній потужності НВЧ-печі 1-2 хвилини. Заправити зеленню петрушки та часточками лимона.