Часниково-Імбірні Курячі Стегна На Грилі

Змішайте курку, цибулю, часник, імбир, соєвий соус, апельсиновий сік та 1 чайну ложку перцю у пластиковому контейнері. Щільно закрийте пластиковий контейнер і струсіть так, щоб курка просочилася маринадом. Поставте в холодильник щонайменше на 1 годину або на всю ніч.

Розігрійте гриль до другого за інтенсивністю рівня (середньо-гарячий) і змастіть решітку олією. Готуйте курку шкіркою донизу 5-6 хвилин до прояву смужок. Переверніть та продовжуйте смажити приблизно 5 хвилин. Дайте охолонути 5 хвилин перед подачею.