Запечені Курячі Стегна
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечені курячі стегна у витонченому маринаді з апельсиновим соком, діжонською гірчицею та часником мають гармонійний баланс солодкуватої свіжості й пікантної глибини. Ароматна скоринка приховує соковите й ніжне м’ясо, яке дарує особливий затишок домашній вечері. Страва чудово поєднується із запеченими овочами чи легким салатом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії545
-
Протеїни46
-
Жири36
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Щоб м’ясо залишалось максимально соковитим, рекомендую маринувати його не менше години. Часник кладіть у маринад цільними часточками — вони передадуть стегнам аромат, але не будуть різкими на смак.
Промити курячі стегна і викласти в посуд для запікання.
Змішати решту інгредієнтів, полити ними стегенця.
Далі накрити фольгою та відправити в холодильник на 30–40 хвилин для маринування.
У розігріту духовку поставити стегна також накриті фольгою на 40 хвилин на 180 градусів.
Зняти фольгу і поставити ще на 10 хвилин на функції гриль для утворення скоринки. Після утворення скоринки страва готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ