Розігріти на сковороді масло|мастило|, додати|добавляти| в нього пластівці чилі.
За 1 хвилину посолити. Зменшити вогонь до середнього.
Приправити мікс перців.
Потім додати|добавляти| розмарин.
Потім додати зіру.
Викласти часник.
Через 2 хвилини перемішати.
Ще через 2 хвилини перемішати та зменшити вогонь.
Перелити соус у глибоку ємність.
Роздавити ложкою часник і перемішати.
Змастити шматочки підсушеного хліба та подавати.