Соус песто з бразильським горіхом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти, зелень вимити та висушити.

   

2. Крок 2

   Надіслати базилік та петрушку до блендера.

   

3. Крок 3

   Додати в блендер часник.

   

4. Крок 4

   Нарізати сиром кубиками і додати його до інших інгредієнтів.

   

5. Крок 5

   Додати бразильський горіх.

   

6. Крок 6

   Додати велику морську сіль.

   

7. Крок 7

   Викласти на розпечену суху сковороду кедрові горішки.

   

8. Крок 8

   Перемішати, як тільки горіхи підрум'яняться, і підсмажувати ще близько хвилини, постійно помішуючи.

   

9. Крок 9

   Надіслати кедрові горішки до решти інгредієнтів.

   

10. Крок 10

    Акуратно влити оливкову олію.

    

11. Крок 11

    Додати винний оцет.

    

12. Крок 12

    Віджати в блендер сік лимона.

    

13. Крок 13

    Ретельно перемішати усі інгредієнти у блендері.