Спагетті З Лисичками Та Овочевим Соусом

Для соусу: згасити на олії до розм'якшення очищені та нарізані моркву та цибулю. Далі подрібнити у блендері до однорідної маси.

Обсмажити лисички до золотистої скоринки, додати|добавляти| дрібно рубаний часник. Далі влити біле вино, згасити, доки вино не випарується.

До лисичок додати соус, помідори чері та заздалегідь зварені спаггетті. Перемішати, посолити на смак, викласти на тарілку, додати сир пармезан і базилік.