Цибулю нарізати дрібними кубиками, часник натерти на дрібній тертці.
Цибулю і часник обсмажити на вершковому маслі.
Додати курку, обсмажити 10-15 хвилин.
Додати томатну пасту, потім ще згасити.
Томати нарізати кубиком, потім додати курки.
Залити курячим бульйоном, потім тушкувати ще 15 хвилин.
Додати рубану кінзу та базилік.
Довести до смаку спеціями.