Смажені Печериці По-Сільському
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Смажені печериці по-сільському чарують простотою та насиченим ароматом. Апетитні гриби із золотистою скоринкою поєднуються з ніжною ріпчастою цибулею, запашним кропом і легкими нотками свіжого часнику. Подача простої страви зберігає тепло домашньої кухні, створюючи враження душевної затишної вечері, де кожен інгредієнт відчувається повною палітрою смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії116
-
Протеїни9
-
Жири2
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Рекомендую доповнити страву невеликою кількістю вершкового масла наприкінці смаження: це додасть особливої ніжності. Кріп додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти ароматичну свіжість.
Підготувати інгредієнти.
Печериці крупно нарізати.
Нарізати дрібно цибулю.
Нарізати часник.
Гриби відправити на розпечену сковороду.
Додати до грибів цибулю.
Перемішати гриби і долити до них пару столових ложок олії.
Викласти до грибів часник.
Ретельно перемішати та зменшити вогонь до середнього.
Накрити кришкою і смажити близько 10 хвилин|мінути|, періодично помішуючи.
Викласти гриби на блюдо та посолити.
Нарізати кріп, відокремивши стебла. Прикрасити гриби перед подачею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ