Перейти до вмісту

Смажені печериці по-сільському

Смажені печериці по-сільському
Смажені печериці по-сільському чарують простотою та насиченим ароматом. Апетитні гриби із золотистою скоринкою поєднуються з ніжною ріпчастою цибулею, запашним кропом і легкими нотками свіжого часнику. Подача простої страви зберігає тепло домашньої кухні, створюючи враження душевної затишної вечері, де кожен інгредієнт відчувається повною палітрою смаків.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Рекомендую доповнити страву невеликою кількістю вершкового масла наприкінці смаження: це додасть особливої ніжності. Кріп додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти ароматичну свіжість.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Смажені печериці по-сільському
  2. Крок 2

    Печериці крупно нарізати.

    Крок 2: Смажені печериці по-сільському
  3. Крок 3

    Нарізати дрібно цибулю.

    Крок 3: Смажені печериці по-сільському
  4. Крок 4

    Нарізати часник.

    Крок 4: Смажені печериці по-сільському
  5. Крок 5

    Гриби відправити на розпечену сковороду.

    Крок 5: Смажені печериці по-сільському
  6. Крок 6

    Додати до грибів цибулю.

    Крок 6: Смажені печериці по-сільському
  7. Крок 7

    Перемішати гриби і долити до них пару столових ложок олії.

    Крок 7: Смажені печериці по-сільському
  8. Крок 8

    Викласти до грибів часник.

    Крок 8: Смажені печериці по-сільському
  9. Крок 9

    Ретельно перемішати та зменшити вогонь до середнього.

    Крок 9: Смажені печериці по-сільському
  10. Крок 10

    Накрити кришкою і смажити близько , періодично помішуючи.

    Крок 10: Смажені печериці по-сільському
  11. Крок 11

    Викласти гриби на блюдо та посолити.

    Крок 11: Смажені печериці по-сільському
  12. Крок 12

    Нарізати кріп, відокремивши стебла. Прикрасити гриби перед подачею.

    Крок 12: Смажені печериці по-сільському

Поживна цінність

Калорії
116 ккал
Протеїни
9 г
Жири
2 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажені печериці по-сільському

Як вийшло?

Відгуки