Основні Страви

Стейки Із Запеченими Картопляними Часточками, Коктейльними Томатами Та Печерицями

Стейки із запеченими картопляними часточками, коктейльними томатами та печерицями
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Соковитий яловичий стейк у поєднанні з ароматними запеченими картопляними часточками, ніжними печерицями та солодкими коктейльними томатами створює гармонійний ансамбль смаків, наповнений затишком та теплом. Запечені овочі підтримують баланс і додають барвистості, а пікантні спеції гарно відтіняють ніжність м’яса. Чудовий вибір для неквапливого сімейного обіду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    534
  • Протеїни
    30
  • Жири
    22
  • Вуглеводи
    58

Інструкція приготування

Використовуйте картоплю бейбі, якщо шукаєте особливо ніжну текстуру. Для стейка обирайте шматки з м’яким прожилком жиру — так стане більше соковитості. Запечені овочі сервіруйте одразу із жару: це підкреслить їхню свіжість.

Step 1
1 Крок

Підготувати потрібні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Картоплю нарізати часточками і варити 10 хвилин, у рецепті звичайну картоплю і дрібно нарізану, але також смачно з молодою картоплею бейбі.

Step 3
3 Крок

Злити воду і додати до картоплі сіль, паприку, спеції та ложку соняшникової олії.

Step 4
4 Крок

Деко змастити вершковим маслом і викласти картоплю.

Step 5
5 Крок

Печериці помити та обваляти у спеціях.

Step 6
6 Крок

Печериці та коктейльні томати викласти на деко поверх картоплі та випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

Step 7
7 Крок

Стейки посолити та додати спеції для м'яса, смажити по 1 хвилині з кожного боку на сковороді.

Step 8
8 Крок

Сервірувати та подати! Смачного!

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)