Смажена Картопля З Каррі

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

За бажанням можна подавати, посипавши чорним меленим перцем. Але, як на мене, виходить і так досить гостро.

1 Крок

Картоплю вимити, загорнути в плівку і поставити в мікрохвильову піч на 600 Вт на 3 хвилини.

2 Крок

Поки картопля ще гаряча, тонко зняти шкуру і нарізати на великі порційні шматочки.

3 Крок

Нагріти олію в сковороді, обсмажити часник і цибулю.

4 Крок

Додати картоплю, вершкове масло, порошок каррі та сіль. Смажити до готовності.