Запечене Філе Тріски З Креветками Та Часником

Розморозити філе тріски та креветки. Часник очистити від лушпиння і дрібно порубати, кінзу помити і подрібнити.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Деко змастити оливковою олією, викласти філе тріски, зверху розподілити креветки.

Все посолити, поперчити збризкати соком лимона, влити вино.

Поставити до духовки на 15 хвилин.

Через 15 хвилин дістати, посипати часником і 1/3 кінзи, прикрити листом фольги не підтискуючи краю і поставити в духовку ще хвилин на 10-15.

Коли все буде готове, розкласти рибу по тарілках, полити соком, що виділився при приготуванні, і посипати кінзою, що залишилася.