Перейти до вмісту

Запечені нагетси

Запечені нагетси
Ніжні шматочки тріски в хрусткій золотистій скоринці — легка та домашня версія улюблених нагетсів. Філе, замарноване в йогурті з діжонською гірчицею, залишається соковитим всередині, а хлібні крихти дарують апетитну хрускотливість без зайвої олії. Запечена в духовці, ця страва виходить поживною, ароматною і неймовірно привабливою на вигляд. Чудово підійде для вечері та для дитячого меню.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Нарізайте рибу шматочками однакового розміру, щоб вони запеклися рівномірно. Для ще хрусткішої скоринки підсушіть крихти на сухій сковороді та подавайте нагетси одразу, поки вони гарячі.
  1. Крок 1

    Нагрійте духовку до 200 °С. Покладіть пергамент на лист. Наріжте філе риби на дрібні шматочки. Збризкайте лимонним соком, посоліть і поперчіть.

  2. Крок 2

    У мисці змішайте молоко, гірчицю, йогурт, яйце. Посоліть і поперчіть до смаку.

  3. Крок 3

    Обваляйте шматочки риби у цій суміші.

  4. Крок 4

    Виделкою підчепите шматочки риби і обваляйте їх у хлібних крихтах.

  5. Крок 5

    Покладіть шматочки риби на лист і запікайте . Збільшіть вогонь та запікайте ще трохи до золотистого кольору.

  6. Крок 6

    Дістаньте з духовки та подавайте із соусом сальсу або вашим улюбленим соусом.

Поживна цінність

Калорії
287 ккал
Протеїни
48 г
Жири
9 г
Вуглеводи
4 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечені нагетси

Як вийшло?

Відгуки