Помити та очистити ківі від шкірки за допомогою овочечистки, порізати кубиками.
Мандарин очистити, розділити на часточки і нарізати, видаляючи кісточки, якщо вони є.
Змішайте мед із лимонним соком, можна додати корицю. Заправте соусом фрукти, перемішайте.
Подавайте, посипавши кедровими горішками з м'ятою